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第（十一）類調味劑

類：食品添加物第（十一）類。 13. 用. 途：調味劑。 ... 檸檬酸鈉. Sodium Citrate. 別名：Trisodium citrate； INS No.331(iii). 化學名稱： ... 蘋果酸試驗通過試驗.

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