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§11023 DL-蘋果酸鈉Sodium DL-Malate

分子式：C4H4O5Na2 · 1/2H2O. 分子量：187.07. 1.含. 量：本品所含C4H4O5Na2 按乾品計算，應為98～102 %。 2.外. 觀：本品為白色結晶性粉末或塊，無臭，具鹹味。

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