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果農們如何長時間儲存和保鮮蘋果的？ - BBC 英伦网

使蘋果成熟的化學反應都是由一種激素-乙烯所催化。乙烯能夠改變水果內部大量基因的表達。對乙烯起反應的水果-不僅有蘋果，還有香蕉、芒果、番木瓜、某 ...

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