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蘋果汁氧化變色可以喝嗎- 生活妙招

所以蘋果汁也是很容易氧化變成褐色的，因為新增了和空氣接觸的面積。因為蘋果汁一旦接觸空氣，就會開始氧化，只是果汁的抗氧化能力降低，蘋果汁中的果膠也會隨之分解， ...

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