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蘇菜— Google 藝術與文化

蘇菜 即江蘇菜，中國四大菜系之一。 一般認為蘇菜內部分為四大派系： 淮揚菜，來於揚州，淮安和鎮江，講究選料和刀工，口味清淡，擅長制湯。現在通常被認為是四大菜系之 ...

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