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109年第二次營養師考試-營養學試題詳解 - 志聖文教

申論題 ; (B), 11, 有關魚油之敘述，下列何者正確？ 魚油中的EPA 與DHA 是人體不能合成的ω-3 必需脂肪酸; 補充魚油有抗發炎、抗血栓與降低三酸甘油酯的功效; 基於食品安全 ...

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