小蘇打粉、泡打粉、酵母的用途 · 泡打粉(Baking powder) 發酵粉 · 又叫泡打粉、發酵粉、發粉等等,簡稱B.P.,是一種白色的粉末。 · 泡打粉在接觸水分、酸性及鹼性粉末同時溶於 ...
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