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蘇式月餅
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蘇式、廣式、台式月餅油量、熱量比一比
蘇式月餅 餅皮鬆脆香酥,製作方式是一層油皮、一層水麵,層層包疊,外皮含油量高,一顆蘇式月餅將近一半是油;加上內餡的棗泥、豆沙內餡為椒鹽、棗泥、豆沙等,每顆熱量約 ...
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