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芦笋炒带子Stir-Fried Asparagus with Scallop

视频用的这类芦笋很脆嫩的，只须去掉比较硬的尾部，快炒片刻就熟了。至于带子，去冷藏海鲜店就买得到了。带子煮前要先解冻，然后用滚烫的水把带子焯水。

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