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藥膳雞做法
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冬季進補藥膳雞@ Isadora@家 - 隨意窩
1.雞腿肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 2.山藥洗淨後去皮,切成條狀;當歸、川芎、枸杞以冷水沖洗去除雜質,備用。 3.取一砂鍋,放入作法1的雞腿 ...
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