花雕醉雞鍋- 溫和版(Natalie) · 1)雞洗淨、斬件、備用如用冰鮮雞,用少少酒、鹽,醃最少15 分鐘 · 2)海竹頭洗淨,切薄片/ 切幼條 · 3)黨參、北芪、北沙參、川芎、生曬淮山 ...
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