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法國佬，幹得好！走透巴黎的法式生活完美指南

沒有人敢將龍蝦以「熱月」( Thermidor )以外的方式烹調,或是不將菲力牛排做成羅西尼牛排! Fernand Point 這位身高近兩公尺的巨無霸廚師是首位在教條以外發揮自由創意的 ...

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