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食材相宜家常菜 - 第 32 頁 - Google 圖書結果

营养分析西蓝花为十字花科芸苔属甘蓝变种,以绿色或紫色花球为食用对象。 ... 黄瓜中含有维生素C分解酶,容易破坏西蓝花中的维生素C,降低了西蓝花的食疗功效。

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