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【烘焙筆記02】好用的馬芬食譜小抄(使用泡打粉與優格版) -

如果不想加泡打粉，可參考這個用蛋白打發的藍莓馬芬食譜。 ... 果乾或堅果類對口感的濕潤度影響不大，所以可依個人喜好添加，如完全不添加也OK。

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