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【水果冷知識】藍莓表面白粉愈多愈新鮮？營養更豐富 ... - 香港01

至於提子表面的白霜，是含有果酸的天然蠟質，柿餅的白霜主要成分是葡萄糖，也一樣可放心吃。樹上熟成的藍莓也鋪滿白白的粉，那是它的天然果粉。( ...

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