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想開咖啡廳，不是只要沖咖啡而已！專家曝8大開店地雷 - 風傳媒

據估計，全台灣咖啡館數量已經破3000家，到底咖啡館產業是競爭強的紅海、還是新市場藍海？王品集團創辦人戴勝益曾提醒：有專利保護的科技產品都保不住「藍海」，更何況 ...

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