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藍帶肉排（Cordon bleu） - 料理‧台灣- 中華飲食文化基金會

Cordon bleu原為法文，即英文的blue ribbon，藍色的飾帶。原本是法國波旁國王旗下的聖靈騎士團（L'Ordre des Chevaliers du Saint Esprit）成員方能佩戴的代表標誌， ...

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