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食譜: 煙肉炒薯絲 - 愛•群社

1. 薯仔洗淨切絲，用水浸一至二小時，其間要換水數次，除去澱粉質，食來較爽口 · 2. 煙肉切條或切粒 · 3. 先將煙肉下鑊不用加油，爆至脆身，會有很多油出來，將油倒走不要 · 4 ...

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