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竹筍炒肉絲 吳秉承(20130708) - 琅環福地
竹筍炒 肉絲─吳秉承(20130708) 作法: 60克五花肉切絲備用2支綠竹筍去除外殼,削除老皮後切片,再逆紋切細絲備用起鍋熱1/2大匙的香油,加入五花肉炒香加入10克薑.
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