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【Cooking TV】薑蔥清蒸魚by 靚太Club | 靚太食譜天書

魚1條; 蔥段; 薑片. 做法. 1. 因為魚販未必清得乾淨，所以要先用刀背刮去魚鱗，特別是魚鰭邊緣、魚頭位置。 2. 魚尾同魚肚位置都要留意，刮乾淨。

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