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薑蔥醬
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正宗海南雞飯(蔥薑泥沾醬) - 徐馬力愛下廚。手作吃食雜記
附加蔥薑油沾醬做法,可沾雞,港式的油雞也是沾一樣的油醬喔。 正宗海南雞飯. 煮雞材料:斑蘭葉 4~6片. 薑 3片. 蔥 1枝(可有可無). 米酒 1大匙.
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