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冬菇魚肚蒸雞(棉花雞) Steamed chicken with Shiitake ...

如果怕魚肚有腥味，煮魚肚時可以加少少薑蔥一齊煮。 3. 雞脾肉洗淨切塊. 4. 加入魚肚、冬菇、蒜蓉及薑絲，混入所有調味料醃1-2小時（建議最少30分鐘） ...

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