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薑蔥蒸全雞
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【蒸雞3大秘訣】搓糖抹粉薑葱鬆肉雪藏雞皮滑肉嫩似鮮雞
生手蒸雞,一般有兩個疑難,其一不知道蒸多久雞肉才熟,其二不知道如何蒸出滑溜的雞肉,一個不小心,就將雞蒸老了,肉質實邦邦、粗嚡,也說不上難以下 ...
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