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鮮魚湯，原來這樣煮，簡單好喝沒腥味。

＜鮮魚湯＞材料：5～6人份1.鮮魚一條（我用午仔魚，830g） 2.老薑4片（ ... 水過多，煮出來的魚湯會沒有味道，. 水量大約與魚肉齊高，或稍微淹過魚肉 ...

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