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薑絲魚湯食譜
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龜甲萬醬油薑絲鱈魚清湯
鱈魚片切成一口大小,抹上芝麻油備用。 取湯鍋,加入水和料亭和露煮至滾沸後,先加入薑絲,再將作法1的鱈魚塊沾玉米粉和雞蛋液放入湯鍋中,開小火略煮至小滾,撒上蔥花 ...
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