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阿嬤的瘦肉粥by 我的料理實驗室

米與小魚乾洗淨後加入水(1)從冷水開始煮到滾，過程中需不時攪拌避免黏鍋底燒焦. 當生米變軟水也變少時陸續加入少許的水(2)分3次加入，每次加入1/3待煮滾再 ...

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