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西洋芹炒魷魚 - Monaca夢遊蹤- 痞客邦

薑絲 :3g. 蒜末:5g(1顆). 水:1大匙. 醃料: 胡椒粉:少許. 酒:1大匙 ... 魷魚炒到捲起來就差不多了，這道菜除了爆香是用中火，炒菜跟炒魷魚我都是用大火 ...

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