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經典客家名菜「薑絲炒大腸」，秘密武器「米豆醬」沉香帶出 ...

Vicky · 1.滷大腸切塊. 先將滷好的「大腸」切塊，再切「薑絲」備用。 · 2.煸炒大腸. 熱鍋下油，開中火將「薑絲、蒜白」加入鍋中煸炒，再轉大火加入「大腸」 ...

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