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薑絲泡水
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薑絲燒肉絲(食譜) – 新嫁娘系列 - white男人的視界
這道菜薑絲的比例很高,要注意薑絲不泡水會太辣,千萬不要略過泡水的步驟。 2.其實我覺得打水已經可以讓肉更水嫩了,太白粉不加也好,肉炒起來會比較 ...
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