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紅薑絲 - 百科知識中文網

紅薑絲（紅しょうが，Benishoga）是一種把姜用梅汁醃漬的醃製品，是日本料理所用的一種調味料，味道酸甜， ... 3薑絲泡水，撈出，瀝乾，與肉片一同倒入一個容器內。 4.

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