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健康網》薑是老的辣！ 營養師授「薑薑薑薑」怎麼吃

生薑：又稱為粉薑，口感比較辛溫略熱、吃起來口感有點粉粉的，比起嫩薑，辣度較高。粉薑經常用來爆香或煮成甜湯用，有助促進血液循環。建議可以搭配寒涼的 ...

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