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麻油薑泥醬

麻油薑泥醬 ... 445 克薑, 去皮、切段; 130 克黑麻油; 1 大匙香菜籽粉(芫荽籽粉); 3 茶匙香菇粉 ... 加入磨好的薑泥、香菇粉和90克黑麻油，以8 分/120°C/速度 拌炒。

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