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薑母糖磚
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甜辛古早味,用薑糖辣出暖辛冬日 - 台灣好物誌
而薑糖中除了用老薑,還會用薑中最老練的薑母,又被稱作薑母糖,其中豐富 ... 起鍋的熱糖漿直接倒入舖有烘焙紙的烤盤,等待放涼切成糖磚,一塊塊糖磚 ...
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