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姜屬於根還是莖? - 雅瑪知識

姜是 直根還是須根，是塊莖，磷莖，肉莖還是球莖 ... 姜，姜科姜屬植物，也稱“生薑”；開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。根莖鮮品或幹品可以作為調味品。姜 ...

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