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薄荷品種
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【食材介紹與應用】西式香草:清涼舒爽的薄荷
薄荷 (mint)源於歐洲地中海沿岸,其中最為大家所知,經常在料理中出現的品種,應該就是綠薄荷(spearmint,又名荷蘭薄荷)和胡椒薄荷(peppermint) ...
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