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流傳千年的貴族點心「蕨餅」，真不是「驢打滾日本分滾」

在江戶時代，稀有的蕨粉生產進一步銳減，因此人們開始混合葛粉製作蕨餅，在過去靜岡縣掛川市周邊自古就是葛布的名產地，當時的文獻《東街便覧図略》裡就 ...

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