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吃新「蕨」對作者： 蔡旻峻。私立開南商工。餐飲管理科高三 ...

而在眾多的日本傳統甜點，蕨餅是其中的一種，和我們的「涼糕」、「黑糖糕」有 ... 問卷內容包含兩種不同主原料的蕨餅的香氣、口感、味道、接受度、顏色等。

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