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古早味的開胃小菜-醃漬蕗蕎，打工換宿及文化交流-迦南農園

蕗蕎 -葉片成管狀中空，與韭菜或青蔥非常雷同，基部則是被稱作「蕎頭、薤頭」的白色鱗莖，外觀呈長卵形、覆有一層白色或帶紫色的半透明膜，類似小型蒜頭，是主要食用的 ...

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