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如何烹煮--最神奇的米糧～十穀米@ 阿寬的生活日誌 - 隨意窩

A*容易軟爛的有～蕎麥、小米，不需浸泡或稍微浸泡1小時即可，亦可直接乾蒸。 ... 通常都是一杯米加一杯水，也就是米跟水的比例為1︰1，但是要煮五穀雜糧飯就不一樣了。

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