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綠色菇事－聽金門菇菇如何友善環境 - 人禾環境倫理發展基金會

蕈菇類是現代飲食中常見的食材之一，像木耳、竹笙、杏鮑菇、美白菇… ... 進行光合作用獲得能量；它們不用種子繁殖後代，而是用細小的孢子傳播繁衍。

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