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蕈菇湯作法
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燉補湯養身祕密:百大健康食物&滋補藥材全公開
蔬菜湯美味祕訣 1 燉煮根莖類蔬菜湯時,食材體積通常比較大塊,且其組織結構緊密,故應使用冷水下鍋烹煮, ... 3 欲使湯汁變濃,可多利用天然食材,例如菇蕈類熬煮作為湯底。
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「蕈菇湯作法」
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