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蒸地瓜蛋糕(電鍋) by 花瓣蘑 - 愛料理

將地瓜置入電鍋蒸熟，壓成泥備用。 此同時可將奶油融化，無鹽有鹽皆可，但勿過於高溫。 · 將蛋黃與砂糖(1)混合，加入奶油攪拌。 · 使用無水乾淨鍋具將蛋白打 ...

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