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蕃薯跟地瓜一樣嗎
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為何馬鈴薯發芽就有毒,地瓜發芽卻還能吃? - 健康遠見
地瓜 在發芽過程中,會消耗掉部分營養物質,使營養價值降低, ... 傷口形成黑色木栓層,就像人受傷形成結痂一樣,可以防止病原菌侵入、延長地瓜的儲藏 ...
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