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發芽馬鈴薯吃了會中毒..地瓜發芽呢？ 專家解釋給你聽

馬鈴薯是為茄科植物，一般茄科植物就會含些有毒生物鹼，而馬鈴薯所含的生物鹼種類相當多，其中茄鹼（Solanine）食用過量可能導致急性中毒， ...

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