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豆腐漢堡排

木綿豆腐200克 雞絞肉100克 蔥1/6根 白蘿蔔1/8根 青蔥1根 醬油1大匙 蛋1顆 日本麵包粉30克 在來米粉（或麵粉） 1大匙 麻油1/2大匙 橘醋適量 萵苣2片 小蕃茄4顆.

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