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台灣旺來誌Pineapple In Taiwan ∣ 明潮M'INT

鳳梨豆醬又叫做蔭鳳梨，和許多醃漬物一樣，是古早物質條件匱乏時，為了長期保存食材所發明的料理，無論是用在燉雞湯、蒸魚或燉肉，都讓料理增添一股自然的 ...

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