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台灣蔬食消費型態調查研究 - ITIS智網

調查背景. 根據本所2011 年食品消費年鑑調查，台灣已有近一千萬人偏好素食。近年. 來隨著樂活、輕食、慢食主義的風行，以及各界號召低碳蔬食及每週一日的無肉.

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