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行政院衛生署公告「包裝食品宣稱為素食之標示規定」自98年7 ...

二、本公告相關名詞定義如下： (一)全素或純素：只食用不含植物五辛（蔥、蒜、韭、蕎及興渠）之純植物性食物。 (二)蛋素：食用全素或純素及蛋製品。

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