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恆低溫乾燥溫室系統,保存蔬果食材營養的最佳乾燥方式
一般使用在蔬果食材的脫水乾燥有四種方法:. 1、日曬乾燥:. 將蔬果食材經過一段時間的強烈日曬脫水乾燥,不過採用這種方法往往會損害植物形狀、質地、顏色及營養成分 ...
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