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蔬菜硝酸鹽去除
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綠田園基金Produce Green Foundation
(1) 有機蔬菜,因有機肥料生產的蔬菜較化肥(多數較容易溶解)生產的含量較低。 (2) 減少收割或食用幼嫩的作物。 (3) 只取葉片食用(這樣可減少31%的硝酸鹽 ...
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